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Analista de calidad
Código:
1626475882-32
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Cargo Requerido:
Técnico de control calidad de procesamiento de alimentos
Empresa:
INVERSIONES MILENIUM G.J S.A.S
Salario:
1 SMMLV
Tipo de Contrato:
Término Fijo
Mínimo nivel de estudio:
Ninguno
Mínima experiencia requerida (meses):
0
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
ANTIOQUIA
ITAGÜÍ,
Fecha límite de envió de candidatos:
4 de Octubre de 2026
Prestadores Asociados:
CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE ANTIOQUIA -COMFAMA - COMFAMA CARRERA 44-CLAUSTRO SAN IGNACIO
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
Empresa aliada, se encuentra en búsqueda de personal tecnólogo/a en calidad de alimentos, con experiencia de un (1) año en el sector alimentos, preferiblemente plantas cárnicas, desempeñando cargos afines al rol. Misión: Verificar el cumplimiento de la normatividad vigente en alimentos y los estándares de calidad e inocuidad, mediante el control de procesos, materias primas y producto terminado, así como de las condiciones de limpieza y BPM, para garantizar productos seguros y aptos para el consumo. Funciones: • Controlar la calidad de materias primas, insumos y producto terminado mediante inspecciones físicas, organolépticas y de cumplimiento normativo, para asegurar su aptitud. • Verificar el cumplimiento de BPM, limpieza y desinfección en planta, equipos y personal, garantizando condiciones higiénicas adecuadas en el proceso productivo. • Monitorear variables críticas del proceso (temperatura, pH, cloro, TPM), registrando y gestionando acciones correctivas para mantener la inocuidad del producto. • Inspeccionar y controlar el almacenamiento, rotación y trazabilidad de materiales cárnicos y no cárnicos, asegurando el cumplimiento de especificaciones. • Identificar, registrar y dar seguimiento a no conformidades y controles de calidad (muestreos, contramuestras, formatos), contribuyendo a la mejora continua del proceso. Conocimientos técnicos: Manejo de Office. Competencias laborales: • Habilidad analítica. • Calidad del trabajo. • Capacidad de planificación y de organización. • Atención al detalle. • Innovación. • Capacidad de entender a los demás. • Trabajo en equipo. • Comunicación asertiva. • Habilidad de escucha. • Seguridad y salud en el trabajo. Salario: $1.750.905 + prestaciones de ley. Horario: rotativos. Tipo de contrato: fijo. Lugar de trabajo: Itagüí.
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