Servicio Público de Empleo: Detalle de la Oferta

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Barman para El Carmen de Viboral

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Cargo Requerido:

Barman

Empresa:

TROPA INVESTMENTS S.A.S.

Salario:

1 SMMLV

Tipo de Contrato:

Obra

Mínimo nivel de estudio:

Ninguno

Mínima experiencia requerida (meses):

Distribución:

Departamento(s)	Municipio(s)
ANTIOQUIA	EL CARMEN DE VIBORAL,

Fecha límite de envió de candidatos:

30 de Octubre de 2026

Prestadores Asociados:

CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE ANTIOQUIA -COMFAMA - COMFAMA RIONEGRO

Empleo susceptible a teletrabajo:

Descripción de la vacante
Empresa ubicada en El Carmen de Viboral, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 1 año para desempeñar el cargo de barman. Formación académica: Técnico/a o tecnólogo/a en mesa y bar o áreas afines. Funciones específicas: -Preparar bebidas alcohólicas y no alcohólicas según recetas estándar y personalizadas. -Atender a los clientes de manera cordial, brindando una experiencia agradable en la barra. -Asegurar el orden y la limpieza constante del área de trabajo, incluyendo barra, utensilios y cristalería. -Sugerir bebidas o combinaciones especiales de acuerdo con las preferencias de los clientes. -Realizar el mise en place de la barra, incluyendo corte de frutas, elaboración de jarabes, preparados e insumos necesarios. Conocimientos: -Protocolo y etiqueta. -Dominio de técnicas de coctelería clásica, moderna, de autor y sin alcohol (mocktails). -Conocimiento de características, maridajes y técnicas de servicio de vinos, cervezas y destilados. -Manejo de herramientas como shakers, jiggers, coladores, sifones y licuadoras. -Manejo básico de sistemas. -Protocolo y atención al cliente. -Curso vigente de manipulación de alimentos. Salario: 1.750.905 + auxilio de transporte + prestaciones sociales. Horarios: Rotativo domingo a domingo con compensatorio. Tipo de contrato: Obra o labor. Lugar de trabajo: El Carmen de Viboral, Antioquia

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