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Chef técnico/a o tecnólogo/a
Código:
1626128177-28
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Cargo Requerido:
Chef de cocina
Empresa:
ESTELAR FOOD S.A.S
Salario:
1 a 2 SMMLV
Tipo de Contrato:
Término Indefinido
Mínimo nivel de estudio:
Técnica Profesional
Mínima experiencia requerida (meses):
12
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
ANTIOQUIA
ENVIGADO,
Fecha límite de envió de candidatos:
5 de Septiembre de 2026
Prestadores Asociados:
CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE ANTIOQUIA -COMFAMA - COMFAMA CARRERA 44-CLAUSTRO SAN IGNACIO
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
Empresa del sector alimentos, busca incorporar a su equipo de trabajo a un/a Chef con doce (12) meses de experiencia en la gestión y dirección de cocina. Esta oportunidad representa una conexión con el talento gastronómico, promoviendo el crecimiento profesional en un entorno que valora la excelencia culinaria y la gestión eficiente de procesos de cocina. Funciones: - Planificar y elaborar recetas y menús, estimar los costos de los alimentos y mano de obra y tramitar los pedidos de suministros de alimentos. - Supervisar y coordinar las actividades de los cocineros para la preparación y cocción de alimentos en restaurantes, hoteles, hospitales, clubes u otros establecimientos con servicio de alimentos. - Preparar, condimentar y cocinar alimentos especiales y platos complejos. - Supervisar el cumplimiento de estándares de calidad para alimentos, preparación, platos y servicio. - Instruir a los cocineros y otros trabajadores en la preparación, guarnición, cocción, aderezo y presentación de los alimentos. - Desempeñar funciones afines. Conocimientos: - Servicio al cliente - Producción y procesamiento - Hotelería, restaurantes y servicios de banquetes Destrezas: - Comunicación asertiva - Trabajo en equipo - Conciliación - Gestión del tiempo Salario: $2.249.095 + prestaciones sociales de ley. Tipo de contrato: indefinido. Días y horarios de trabajo: toda la semana de 7:00 am - 3:30 pm con 1día compensatorio. Lugar de trabajo: Envigado.
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