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Operaria/o de servicio de alimentación
Código:
1625936226-273
Empresa:
Confidencial
Información adicional
Cargo Requerido:
Auxiliar de cocina
Empresa:
Confidencial
Salario:
1 SMMLV
Tipo de Contrato:
Término Fijo
Mínimo nivel de estudio:
Básica Secundaria(6-9)
Mínima experiencia requerida (meses):
0
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
ANTIOQUIA
MEDELLÍN,
Fecha límite de envió de candidatos:
5 de Febrero de 2027
Prestadores Asociados:
CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE ANTIOQUIA -COMFAMA - COMFAMA CARRERA 44-CLAUSTRO SAN IGNACIO
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
Importante empresa aliada esta en busqueda de un/a operaria/o de servicio de alimentación para Ejecutar de manera eficiente y segura las actividades operativas relacionadas con la recepción, preparación, ensamble, distribución y limpieza del servicio de alimentación hospitalario, cumpliendo los procedimientos establecidos, las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), las condiciones higiénico-sanitarias y los estándares institucionales de calidad y seguridad alimentaria. Formación académica: Basica secundaria Bachiller académico/a (graduado/a, estudiante en curso o con estudios suspendidos). Se requiere curso vigente de manipulación de alimentos. Experiencia laboral: No requiere experiencia laboral previa. Funciones: - Preparar y ensamblar las dietas destinadas a pacientes hospitalizados/as y colaboradores/as de la clínica. - Realizar la distribución efectiva y segura de las dietas en los servicios asignados. - Ejecutar labores de limpieza y desinfección de alimentos, áreas, equipos y superficies. - Apoyar la recepción y organización de los alimentos e insumos requeridos para el servicio. - Cumplir los procedimientos de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria establecidos por la institución. Competencias laborales: Trabajo en equipo, adaptación a entornos dinámicos, orientación al resultado y orientación a los procesos. Conocimientos técnicos: - Manipulación de alimentos. - Preparación de alimentos. - Ensamble de dietas. - Distribución de alimentos. - Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). - Higiene y manipulación segura de alimentos. - Limpieza y desinfección de alimentos. - Limpieza y desinfección de áreas y superficies. - Seguridad alimentaria. - Manejo de dietas hospitalarias. Tipo de contrato: Término fijo + prestaciones legales. Salario: 1.750.905 + hidratación y almuerzo. Jornada: Turnos rotativos de lunes a domingo, entre las 6:00 a. m. y las 8:30 p. m. Cada operario/a trabaja 7 horas efectivas, distribuidas dentro de este rango horario. Lugar de trabajo: Medellín, sector El Poblado, Tesoro.
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