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Analista de calidad para La Estrella
Código:
1626393676-27
Información adicional
Cargo Requerido:
Ingeniero de calidad
Empresa:
ICESTAR COLOMBIA SAS
Salario:
1 a 2 SMMLV
Tipo de Contrato:
Término Fijo
Mínimo nivel de estudio:
Tecnológica
Mínima experiencia requerida (meses):
12
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
ANTIOQUIA
LA ESTRELLA,
Fecha límite de envió de candidatos:
27 de Enero de 2027
Prestadores Asociados:
CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE ANTIOQUIA -COMFAMA - COMFAMA CARRERA 44-CLAUSTRO SAN IGNACIO
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
¡Haz parte de nuestro equipo! Buscamos Analista de calidad, con 12 meses de experiencia en el cargo para fortalecer los procesos de control y aseguramiento de la calidad e inocuidad, contribuyendo al cumplimiento de los estándares establecidos y a la mejora continua de la operación. Formación académica: Profesional o tecnólogo/a industrial, en alimentos, sistemas de gestión o carreras afines. Misión del cargo: Analizar, verificar y realizar seguimiento a los procesos de calidad e inocuidad mediante controles operativos, auditorías, toma de muestras y seguimiento a los programas establecidos, con el propósito de garantizar el cumplimiento de los estándares y contribuir a la mejora continua de la operación. Funciones: - Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura en los manipuladores y realizar rondas de calidad, diligenciando las listas de chequeo y reportando los hallazgos identificados. - Liderar la toma y control de temperatura y la liberación de productos y procesos de congelación rápida, de acuerdo con los parámetros establecidos. - Realizar la toma de muestras para análisis microbiológicos y verificar termómetros, soluciones desinfectantes y los parámetros establecidos de pH y cloro. - Detectar novedades que puedan afectar la calidad de los productos en los procesos de recibo y despacho, realizar auditorías operativas y atender las solicitudes de revisión de productos de los clientes. - Apoyar la implementación, seguimiento y control de los programas del sistema de gestión, incluyendo control de plagas, agua potable, limpieza y desinfección, microbiología, Food Defense y HACCP, así como diligenciar los formatos y registros correspondientes. Conocimiento: - Manejo de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). - Básicos en ISO 9001 y HACCP. - Herramientas ofimáticas. - Conocimientos básicos en mejora continua de procesos. - Preferiblemente conocimiento de indicadores de gestión. Competencias laborales: Calidad del trabajo, pensamiento analítico, orientación a la mejora continua, innovación y capacidad de seguimiento. Salario: $2.902.530 + prestaciones legales vigentes. Tipo de contrato: término fijo, directamente con la organización. Horario: lunes a viernes. Lugar de trabajo: Tablaza, La Estrella.
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