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Auxiliar de cocina
Código:
1626538109-2
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Cargo Requerido:
Ayudante de cocina
Empresa:
RESTAURANTE EL COLONIAL URRAO
Salario:
Menos de 1 SMMLV
Tipo de Contrato:
Término Fijo
Mínimo nivel de estudio:
Básica Secundaria(6-9)
Mínima experiencia requerida (meses):
6
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
ANTIOQUIA
URRAO,
Fecha límite de envió de candidatos:
31 de Agosto de 2026
Prestadores Asociados:
CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE ANTIOQUIA -COMFAMA - COMFAMA LA PINTADA
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
Restaurante ubicado en Urrao, en el suroeste antioqueño, requiere bachiller académico con formación técnica o cursos relacionados con cocina para desempeñarse como auxiliar de cocina, responsable de apoyar al equipo de cocina en la preparación y elaboración de alimentos, manteniendo altos estándares de calidad, higiene, orden y limpieza, asegurando así el cumplimiento de los procedimientos establecidos por la empresa. Funciones: - Realizar el alistamiento y preparación de ingredientes para la elaboración de alimentos. - Apoyar al cocinero en la preparación y presentación de los platos. - Lavar, pelar, cortar y porcionar alimentos de acuerdo con las necesidades de producción. - Mantener limpias y desinfectadas las áreas, equipos y utensilios de cocina. - Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos. - Organizar y almacenar correctamente las materias primas y productos alimenticios. - Verificar el estado y las fechas de vencimiento de los alimentos. - Mantener el orden y aseo general del área de trabajo. Conocimientos: - Preparación y alistamiento de ingredientes. - Manipulación de alimentos e higiene en cocina. - Organización y almacenamiento de materias primas. - Buenas prácticas de manufactura (bpm). - Normas de seguridad alimentaria. Requisitos: Nivel académico: bachiller académico. Se valorará formación técnica o cursos relacionados con cocina. Experiencia: 6 meses en cocina o preparación de alimentos. Detalles: Salario: $1.750.905 mensuales. Tipo de contrato: por definir. Horario: lunes a domingo, de acuerdo con turnos y horarios establecidos por la empresa, garantizando los descansos correspondientes y el cumplimiento de la jornada laboral vigente. Lugar de trabajo: Urrao, suroeste antioqueño.
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