Servicio Público de Empleo: Detalle de la Oferta

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Cocinero/a para Rionegro

Información adicional

Cargo Requerido:

Cocinero

Empresa:

SANCHO PAISA S.A.S.

Salario:

1 SMMLV

Tipo de Contrato:

Término Fijo

Mínimo nivel de estudio:

Básica Primaria(1-5)

Mínima experiencia requerida (meses):

Distribución:

Departamento(s)	Municipio(s)
ANTIOQUIA	RIONEGRO,

Fecha límite de envió de candidatos:

15 de Agosto de 2026

Prestadores Asociados:

CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE ANTIOQUIA -COMFAMA - COMFAMA CARRERA 44-CLAUSTRO SAN IGNACIO

Empleo susceptible a teletrabajo:

Descripción de la vacante
SANCHO PAISA S.A.S, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 1 año para desempeñar el cargo de cocinero/a. Formación académica: desde básica primaria con certificado vigente en manipulación de alimentos. Funciones específicas: - Cumplir con la programación de la producción establecida en cocina. - Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, BPM y seguridad alimentaria. - Preparar y presentar alimentos de cocina tradicional siguiendo recetas y procedimientos establecidos. - Realizar manejo y control básico de inventarios e insumos. - Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo. Conocimientos: - Manipulación higiénica de alimentos. - Preparación y presentación de platos. - Manejo de equipos y utensilios de cocina. - Control de tiempos de cocción y producción. - Conocimiento básico de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura). - Control de inventarios y aprovechamiento de insumos. - Organización y limpieza del área de trabajo. - Estandarización de recetas y porciones. - Conocimiento en técnicas de fritura, guisos, salsas, parrilla y manejo de amasijos. Salario: $1.750.905 + auxilio de transporte $249.095 + bonificaciones + propinas + prestaciones de ley. Horarios: lunes a domingo en turnos rotativos con un día de descanso. 7:00 a.m. a 3:00 p.m. 8:00 a.m. a 4:00 p.m. 1:30 p.m. a 10:00 p.m. 2:30 p.m. a 10:00 p.m. 12:00 m. a 9:00 p.m. Tipo de contrato: fijo. Lugar de trabajo: Rionegro.

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