Servicio Público de Empleo: Detalle de la Oferta

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ADMINISTRADOR(A)

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Cargo Requerido:

Administrador de restaurante

Empresa:

Confidencial

Salario:

1 a 2 SMMLV

Tipo de Contrato:

Término Fijo

Mínimo nivel de estudio:

Tecnológica

Mínima experiencia requerida (meses):

Distribución:

Departamento(s)	Municipio(s)
ANTIOQUIA	RIONEGRO,

Fecha límite de envió de candidatos:

15 de Noviembre de 2026

Prestadores Asociados:

CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR COMFENALCO ANTIOQUIA - COMFENALCO ANTIOQUIA - RIONEGRO

Empleo susceptible a teletrabajo:

Descripción de la vacante
Importante empresa del sector gastronómico se encuentra en la búsqueda de un(a) Administrador(a) apasionado(a) por la excelencia operacional, el liderazgo de equipos y la orientación al cliente. Funciones: -Mantener y controlar el inventario, almacenamiento y distribución de suministros y provisiones para el servicio de alimentos. -Asegurar que las instalaciones de comedor, cocina y almacenamiento de alimentos cumplan con las normas sanitarias y de higiene, sean funcionales y de apariencia adecuada. -Verificar que los alimentos y el servicio cumplan los requisitos de control de calidad. -Coordinar, programar y supervisar el cumplimiento de las actividades y horarios del personal de servicio de alimentos . -Planear, dirigir y supervisar la formación, entrenamiento, rendimiento, selección y contratación del personal, hacer que se cumplan las normas de higiene y seguridad según normativa y políticas de servicio y cocina. -Desempeñar funciones afines. Conocimientos: -Recursos humanos y de personal -Hotelería, restaurantes y servicios de banquetes Destrezas: -Evaluación y control de actividades -Relaciones interpersonales -Trabajo en equipo -Gestión de recursos de personal Tipo de contrato: Término fijo Salario: 2.500.000 Nivel académico: Tecnólogo(a) Experiencia: 24 meses Horario: Turnos rotativos Lugar de trabajo: Rionegro

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