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Correo electrónico del destinatario:
Aprendiz de cocina
Código:
1626474021-19
Empresa:
Confidencial
Información adicional
Cargo Requerido:
Auxiliar de cocina
Empresa:
Confidencial
Salario:
1 a 2 SMMLV
Tipo de Contrato:
Aprendizaje
Mínimo nivel de estudio:
Técnica Laboral
Mínima experiencia requerida (meses):
6
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
ANTIOQUIA
MEDELLÍN,
Fecha límite de envió de candidatos:
30 de Julio de 2026
Prestadores Asociados:
CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE ANTIOQUIA -COMFAMA - COMFAMA CARRERA 44-CLAUSTRO SAN IGNACIO
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
Importante empresa requiere para su equipo de trabajo estudiante de programas técnicos o tecnológicos en Gastronomía o Cocina para realizar su etapa práctica, apoyando la preparación y organización de los alimentos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Formación académica: Estudiante de técnica o tecnología en Gastronomía, Cocina o áreas afines. Funciones específicas: -Revisar la programación de las actividades diarias y el rol asignado. -Recibir los insumos requeridos para la preparación de los menús. -Realizar el lavado y desinfección de alimentos de acuerdo con los procedimientos establecidos. -Apoyar la preparación de alimentos fríos y calientes según la programación. -Verificar la calidad de los productos preparados. -Preparar los alimentos destinados a los colaboradores. -Elaborar los adelantos de los menús del día siguiente y almacenarlos correctamente. -Realizar el ensamble de cajas y el empaque de los productos. -Aplicar las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) durante todo el proceso de producción. Conocimientos: -Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). -Manipulación y preparación básica de alimentos. -Normas de higiene y seguridad alimentaria. Salario: $1.750.905 + apoyo de sostenimiento de acuerdo con la modalidad del contrato de aprendizaje y la normatividad vigente. Horarios: Lunes a viernes de 7:00 a. m. a 5:00 p. m. y sábados hasta las 12:00 m. Tipo de contrato: Contrato de aprendizaje. Lugar de trabajo: Medellín. Modalidad presencial.
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