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Analista de planeación y abastecimiento con o sin dicapacidad
Código:
1625914929-180
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Cargo Requerido:
Auxiliar administrativo
Empresa:
LA RECETA Y CIA SAS
Salario:
1 a 2 SMMLV
Tipo de Contrato:
Término Indefinido
Mínimo nivel de estudio:
Media(10-13)
Mínima experiencia requerida (meses):
0
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
ANTIOQUIA
MEDELLÍN,
Fecha límite de envió de candidatos:
25 de Octubre de 2026
Prestadores Asociados:
CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE ANTIOQUIA -COMFAMA - COMFAMA CARRERA 44-CLAUSTRO SAN IGNACIO
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
Importante empresa ubicada en Medellín, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 2 años para desempeñar el cargo de analista de planeación y abastecimiento (compras e inventarios) - sector gastronómico. Formación académica: Profesional en Ingeniería Industrial, Administración, Logística, Finanzas o áreas afines. Funciones específicas: -Planear y garantizar el abastecimiento oportuno de los puntos de venta y planta de producción mediante la gestión de pedidos, inventarios y compras de insumos. -Realizar el seguimiento y control de inventarios, identificando, analizando y resolviendo anomalías, además de actualizar el planeador de producción. -Elaborar el costeo de platos nuevos, promociones y actividades especiales, realizando seguimiento a márgenes y al CMV (Costo de Mercancía Vendida). -Crear y actualizar ítems, recetas y platos nuevos en el ERP SIESA. -Elaborar informes de gestión y dashboards para apoyar la toma de decisiones de las áreas de Compras, producción y Mercadeo, participando en el comité de proyecciones. Conocimientos: -Planeación de abastecimiento en el sector de alimentos, restaurantes o retail. -Manejo intermedio-avanzado de Excel (tablas dinámicas y funciones avanzadas). -Conocimientos en costeo de alimentos, márgenes y CMV. -Manejo de ERP SIESA. -Construcción y mantenimiento de dashboards en Power BI. Salario: $3.250.000 + prestaciones de ley. Horarios: Lunes a viernes de 8:00 a.m. a 5:00 p.m. Tipo de contrato: Indefinido. Lugar de trabajo: Medellín.
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