Servicio Público de Empleo: Detalle de la Oferta

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Auxiliar de cocina

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Cargo Requerido:

Auxiliar de cocina

Empresa:

ALIANZA FIDUCIARIA S.A. FIDEICOMISOS

Salario:

1 SMMLV

Tipo de Contrato:

Término Fijo

Mínimo nivel de estudio:

Técnica Laboral

Mínima experiencia requerida (meses):

Distribución:

Departamento(s)	Municipio(s)
ANTIOQUIA	MEDELLÍN,

Fecha límite de envió de candidatos:

4 de Octubre de 2026

Prestadores Asociados:

CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE ANTIOQUIA -COMFAMA - COMFAMA CARRERA 44-CLAUSTRO SAN IGNACIO

Empleo susceptible a teletrabajo:

Descripción de la vacante
¡Haz parte de nuestro equipo! Buscamos Auxiliar de cocina con un (1) año de experiencia en el cargo, que desee aportar su talento y contribuir al adecuado funcionamiento y crecimiento de la operación gastronómica. Formación académica: Técnico/a o profesional en cocina o carreras afines. Misión del cargo: Garantizar la operatividad de la cocina mediante el soporte en la preparación de insumos, mantenimiento de estándares de higiene y apoyo en la línea de servicio para asegurar la calidad y fluidez del despacho. Funciones: - Ejecutar el mise en place, incluyendo lavado, desinfección, pelado y corte de alimentos. - Apoyar la línea de servicio con abastecimiento de insumos y preparación de guarniciones o platos sencillos. - Realizar limpieza de áreas, utensilios y equipos cumpliendo protocolos sanitarios. - Gestionar inventarios bajo metodología PEPS y verificar recepción de materias primas. - Manejar residuos conforme a normativas ambientales y de salud. Conocimiento: - Cocina. Competencias laborales: Trabajo en equipo, comunicación asertiva y adaptabilidad. Salario: $1.750.905 + prestaciones legales vigentes. Tipo de contrato: término fijo. Horario: turnos rotativos de 6:00 am a 2:00 pm, 2:00 pm a 10:00 pm y 8:00 am a 4:00 pm. Lugar de trabajo: Medellín.

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