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Auxiliar de cocina y aseo
Código:
369164-152625
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Cargo Requerido:
Auxiliar de cocina
Empresa:
HATOVIEJO S.A.S
Salario:
1 SMMLV
Tipo de Contrato:
Término Fijo
Mínimo nivel de estudio:
Ninguno
Mínima experiencia requerida (meses):
0
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
ANTIOQUIA
MEDELLÍN,
Fecha límite de envió de candidatos:
4 de Octubre de 2026
Prestadores Asociados:
CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE ANTIOQUIA -COMFAMA - COMFAMA CARRERA 44-CLAUSTRO SAN IGNACIO
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
Empresa aliada, se encuentra en búsqueda de personal bachiller y/o técnico/a en cocina o gastronomía, con experiencia de dos (2) años en alimentos y bebidas, desempeñando cargos como auxiliar de cocina y aseo. Misión: Apoyar la preparación de alimentos y las labores de limpieza y organización del área de cocina, mediante el cumplimiento de estándares de calidad, BPM y manejo adecuado de insumos, para garantizar un servicio eficiente, seguro y satisfactorio para el cliente. Funciones: • Apoyar la preparación de alimentos según recetas y estándares establecidos, garantizando calidad, presentación y consistencia en los productos. • Ejecutar labores de alistamiento (mise en place) y preparación de materias primas, asegurando orden y eficiencia en el proceso productivo. • Preparar productos asignados (carnes, bases, salsas, arroces, entre otros) cumpliendo tiempos, técnicas y especificaciones de calidad. • Mantener el orden, aseo y desinfección del área, equipos y utensilios, garantizando condiciones higiénicas y seguras de trabajo. • Diligenciar registros y cumplir lineamientos de BPM, contribuyendo al control de procesos y al cumplimiento de la normatividad vigente. Conocimientos técnicos: • BPM. Competencias laborales: • Comunicación. • Trabajo en equipo. • Servicio. • Trabajo bajo presión. Salario: $1.750.905 + prestaciones + propinas. Horario: domingo a domingo, un día de descanso en semana. Tipo de contrato: fijo. Lugar de trabajo: Medellín.
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