Valide Información
Acción Realizada
Ofertas de empleo publicadas
Usted se encuentra en:
Detalle de la vacante
Autopostulación
Enviar vacante
Su nombre:
Su correo electrónico:
Nombre del destinatario:
Correo electrónico del destinatario:
Cocinero/a para Rionegro
Código:
1626275360-15
Empresa:
Confidencial
Información adicional
Cargo Requerido:
Cocinero
Empresa:
Confidencial
Salario:
1 SMMLV
Tipo de Contrato:
Término Fijo
Mínimo nivel de estudio:
Ninguno
Mínima experiencia requerida (meses):
0
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
ANTIOQUIA
RIONEGRO,
Fecha límite de envió de candidatos:
8 de Marzo de 2027
Prestadores Asociados:
CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE ANTIOQUIA -COMFAMA - COMFAMA CARRERA 44-CLAUSTRO SAN IGNACIO
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
Empresa aliada, se encuentra en búsqueda de personal técnico/a o tecnólogo/a en cocina o gastronomía, con experiencia de dos (2) años como cocinero/a. Misión: Ejecutar las preparaciones gastronómicas de la carta y eventos, aplicando recetas estándar, técnicas culinarias y buenas prácticas de manufactura, para garantizar calidad, presentación, oportunidad e inocuidad en el servicio. Funciones: - Ejecutar las preparaciones de la carta y eventos conforme a las recetas y estándares establecidos. - Aplicar técnicas culinarias y métodos de cocción de acuerdo con cada preparación. - Cumplir el porcionamiento y las especificaciones de presentación de los platos. - Garantizar la calidad, sabor, temperatura y presentación de las preparaciones. - Aplicar las Buenas Prácticas de Manufactura y los lineamientos de inocuidad establecidos por el Club. - Utilizar adecuadamente los insumos, evitando desperdicios y promoviendo su aprovechamiento eficiente. - Mantener el orden, limpieza y condiciones higiénicas del área, equipos y utensilios de trabajo. - Cumplir los tiempos establecidos para la preparación y entrega de los alimentos. Conocimientos: - Conocimiento en mise en place, cocina caliente y fría, montaje y emplatado, manejo seguro de equipos de cocina, diligenciamiento de formatos de producción y temperaturas. - Manipulación de alimentos. Competencias: - Trabajo en equipo. - Atención al detalle. - Atención al cliente. Salario: $1.750.905 + prestaciones. Horario: lunes a domingo, con un día de descanso en la semana, (disponibilidad para laborar festivos) Tipo de contrato: fijo. Lugar de trabajo: Rionegro.
Escanea y comparte esta vacante!
Compartir esta vacante
Más oportunidades de empleo
S
ISTEMA DE
I
NFORMACIÓN DEL
S
ERVICIO DE
E
MPLEO