Servicio Público de Empleo: Detalle de la Oferta

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Hornero/a

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Cargo Requerido:

Hornero panadería

Empresa:

ALIMENTOS MAKARENA S.A.S.

Salario:

1 a 2 SMMLV

Tipo de Contrato:

Obra

Mínimo nivel de estudio:

Media(10-13)

Mínima experiencia requerida (meses):

Distribución:

Departamento(s)	Municipio(s)
ANTIOQUIA	MEDELLÍN,

Fecha límite de envió de candidatos:

30 de Octubre de 2026

Prestadores Asociados:

CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE ANTIOQUIA -COMFAMA - COMFAMA CARRERA 44-CLAUSTRO SAN IGNACIO

Empleo susceptible a teletrabajo:

Descripción de la vacante
ALIMENTOS MAKARENA S.A.S solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 12 meses para desempeñar el cargo de hornero/a. Formación académica: Bachiller, técnica en panadería. Funciones específicas: -Controlar la temperatura y el tiempo de cocción de los productos según el tipo de masa. -Supervisar y controlar el cumplimiento de las recetas durante el proceso de producción. -Ejecutar y controlar los procesos de medición, dosificación, fermentación, tiempos de cámara y horneado. -Realizar el control de calidad de los productos terminados. -Capacitar e inducir al personal nuevo en los procesos del área. Conocimientos y/o requisitos: -Manejo de hornos de panadería. -Panadería y repostería. -Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). -Experiencia en manejo de hornos panificadores. -Curso de manipulación de alimentos (deseable). -Control de mezclas, tiempos y temperaturas de horneado (deseable). Salario: $1.800.000 + $249.095 auxilio de transporte + prestaciones de ley. Horarios: Turnos rotativos de 6:00 a.m. a 2:00 p.m. y de 2:00 p.m. a 10:00 p.m. Tipo de contrato: Obra o labor. Lugar de trabajo: Medellín.

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