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Jefe de planta de producción para Itagüí

Código: 1626375182-135

Empresa: Confidencial

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Cargo Requerido:

Jefe de planta de producción

Empresa:

Confidencial

Salario:

2 a 4 SMMLV

Tipo de Contrato:

Término Indefinido

Mínimo nivel de estudio:

Universitaria

Mínima experiencia requerida (meses):

Distribución:

Departamento(s)	Municipio(s)
ANTIOQUIA	ITAGÜÍ,

Fecha límite de envió de candidatos:

15 de Noviembre de 2026

Prestadores Asociados:

CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE ANTIOQUIA -COMFAMA - COMFAMA CARRERA 44-CLAUSTRO SAN IGNACIO

Empleo susceptible a teletrabajo:

Descripción de la vacante
Importante empresa ubicada en Itagüí, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 5 años para desempeñar el cargo de jefe de planta de producción. Formación académica: profesional o posgraduado/a en ingeniería de alimentos, ingeniería industrial, ingeniería agroindustrial, ingeniería de producción, ingeniería de procesos o áreas afines. Funciones específicas: - Planear y ejecutar la producción, garantizando el cumplimiento del programa de producción en tiempos, volúmenes y eficiencia. - Coordinar el abastecimiento e inventarios, asegurando la disponibilidad, almacenamiento, rotación, trazabilidad y control de las materias primas. - Liderar, organizar y supervisar el equipo de planta, garantizando el cumplimiento de los procedimientos y la disciplina operativa. - Controlar la operación de la planta y la cadena de frío durante los procesos de transformación, conservación, congelación y entrega del producto. - Planear la producción de la planta de acuerdo con una demanda mensual aproximada de 500 toneladas. Conocimientos: - Procesos de producción cárnica. - Normas BPM, HACCP, ISO 22000 y Decreto 1500. - Indicadores operativos (OEE, desperdicio y reproceso). - Planeación y programación de la producción. - Excel avanzado y manejo de ERP. - Nociones de mantenimiento y saneamiento. - Documentación de sistemas de gestión (SGI). Salario: $6.000.000 a $7.000.000 + prestaciones de ley. Horarios: lunes a sábado. Jornada laboral de 42 horas semanales. Tipo de contrato: indefinido. Lugar de trabajo: Itagüí.

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