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Jefe de producción
Código:
1626476657-13
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Cargo Requerido:
Jefe de planta de producción
Empresa:
CONTROL GRUPO EMPRESARIAL
Salario:
A convenir
Tipo de Contrato:
Obra
Mínimo nivel de estudio:
Técnica Laboral
Mínima experiencia requerida (meses):
12
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
ANTIOQUIA
MEDELLÍN,
Fecha límite de envió de candidatos:
29 de Julio de 2026
Prestadores Asociados:
ALCALDÍA DE MEDELLÍN - ALCALDÍA DE MEDELLÍN PARQUE BIBLIOTECA BELÉN
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
Garantizar que cada persona dentro de la cocina, esté realizando las funciones inherentes a su rol. Garantizar que los empleados porten de forma correcta la dotación y hacen uso adecuado de los EPP´s Mantener la temperatura acordada en cada tiempo de alimentación. Garantizar que la cocina entregue a tiempo las preparaciones que conforman el ciclo del menú, para emplatar y cumplir los estudios establecidos en el contrato. Contar los platos, tazas, pocillos o vasos según corresponda a cada tiempo de comida, a la salida y llegada hacia y desde los pabellones., para que no se tengan retrasos ni reprocesos. Revisión y entrega de dietas en todos los tiempos de alimentación Garantizar la desinfección de toda la cocina y áreas conexas. Aplicar las actividades de cocina para las áreas anexas como cafetería, duales y demás actividades que lleguen a la ejecución por parte de Control Grupo Empresarial. Acatar todas las normas del Hospital Metal de Bello y cumplirlas al pie de la letra. Reportar oportunamente incapacidades y situaciones que no permitan llegar a tiempo al turno asignado. Actividades adicionales solicitadas por la coordinación del proyecto. Asistir a las capacitaciones que realice Control Grupo Empresarial. Indispensable manejo de personal Técnico en alimentos, supervisor de calidad o supervisor de producción Experiencia: 1 año Salario: A convenir
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