Servicio Público de Empleo: Detalle de la Oferta

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Operario/a de alimentación

Código: 369738-12

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Cargo Requerido:

Ayudante producción procesamiento de alimentos y bebidas

Empresa:

HABITAT ADULTO MAYOR S.A

Salario:

1 SMMLV

Tipo de Contrato:

Término Fijo

Mínimo nivel de estudio:

Media(10-13)

Mínima experiencia requerida (meses):

Distribución:

Departamento(s)	Municipio(s)
ANTIOQUIA	MEDELLÍN,

Fecha límite de envió de candidatos:

31 de Diciembre de 2026

Prestadores Asociados:

CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE ANTIOQUIA -COMFAMA - COMFAMA CARRERA 44-CLAUSTRO SAN IGNACIO

Empleo susceptible a teletrabajo:

Descripción de la vacante
Importante empresa aliada está en búsqueda de un/a operario/a de alimentación con un (1) año de experiencia en manipulación de alimentos y distribución en hospitales, restaurantes o hoteles. Formación académica: Bachiller académico/a graduado/a. Requerimientos y/o conocimientos para el cargo: - Certificación vigente en Manipulación de Alimentos. - Conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). - Conocimientos en normas de higiene e inocuidad alimentaria. - Conocimientos en almacenamiento, conservación, rotación y control de alimentos e insumos (PEPS/FIFO). Misión del cargo: Garantizar la adecuada preparación, porcionado, distribución y manejo higiénico de los alimentos, cumpliendo con los estándares de calidad, inocuidad, nutrición y servicio establecidos por la organización, con el fin de contribuir al bienestar, la salud y la satisfacción de las personas usuarias, manteniendo el orden, la limpieza y el correcto funcionamiento del área de alimentación. Funciones: - Preparar, porcionar y servir los alimentos de acuerdo con las minutas, dietas y procedimientos establecidos por la institución. - Mantener en óptimas condiciones de orden, limpieza e higiene las áreas de cocina, equipos, utensilios y superficies de trabajo, cumpliendo con las normas de manipulación de alimentos. - Recibir, almacenar y controlar adecuadamente los insumos y materias primas, verificando su calidad, fechas de vencimiento y correcta rotación. - Cumplir con los protocolos de inocuidad, bioseguridad y seguridad en el trabajo durante el desarrollo de las actividades propias del cargo. Competencias laborales: Orientación al servicio, trabajo en equipo, responsabilidad y compromiso, organización. Salario: $1.750.905 + auxilio de transporte + recargos + horas extras + prestaciones legales vigentes. Tipo de contrato: Contrato a término fijo. Horario: De domingo a domingo, con un (1) día compensatorio a la semana. Lugar de trabajo: Medellín.

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