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Correo electrónico del destinatario:
Ingeniero/a de alimentos
Código:
1626503801-10
Empresa:
Confidencial
Información adicional
Cargo Requerido:
Ingeniero de alimentos
Empresa:
Confidencial
Salario:
1 a 2 SMMLV
Tipo de Contrato:
Término Indefinido
Mínimo nivel de estudio:
Universitaria
Mínima experiencia requerida (meses):
0
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
ANTIOQUIA
LA ESTRELLA,
Fecha límite de envió de candidatos:
15 de Enero de 2027
Prestadores Asociados:
CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE ANTIOQUIA -COMFAMA - COMFAMA SEDE CIUDAD DEL RÍO
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
Importante empresa del sector de servicios de alimentación, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 12 meses para desempeñar el cargo de ingeniero/a de alimentos. Formación académica: posgrado en Ingeniería de alimentos o áreas afines. Funciones específicas: - Diseñar e implementar protocolos para asegurar que todos los alimentos servidos sean seguros para el consumo. - Implementar y mantener el sistema HACCP para controlar peligros biológicos, químicos y físicos en todas las etapas de la cadena de suministro y producción. - Ofrecer formación continua sobre buenas prácticas de manufactura (BPM), manipulación higiénica de alimentos y normativas de seguridad. - Llevar a cabo revisiones periódicas de las instalaciones, equipos y procesos para verificar el cumplimiento de las normas de higiene y calidad. - Investigar incidentes relacionados con la seguridad alimentaria e implementar acciones correctivas para evitar futuras recurrencias. Conocimientos: - Compromiso con los objetivos de inocuidad y cumplimiento riguroso de los estándares de calidad. - Actuar con rectitud y transparencia en el manejo de los recursos alimentarios y procesos técnicos. - Tratar a las personas con cortesía, dignidad y empatía, valorando sus diferencias. - Enfoque en el bienestar del usuario, entendiendo la alimentación como un servicio humanizado. - Deseo de superar los objetivos, buscar la excelencia y mejorar continuamente. Salario: $3.000.000 + prestaciones de ley. Horarios: lunes a sábados de 12:00 p.m. a 8:00 p.m., con posibilidad de laborar los domingos. Tipo de contrato: Indefinido. Lugar de trabajo: la Estrella.
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