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Jefe de meseros
Código:
1626501604-10
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Cargo Requerido:
Capitán de meseros
Empresa:
RITUALES PAGANOS 1.618 SAS
Salario:
1 SMMLV
Tipo de Contrato:
Término Fijo
Mínimo nivel de estudio:
Técnica Laboral
Mínima experiencia requerida (meses):
24
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
ANTIOQUIA
MEDELLÍN,
Fecha límite de envió de candidatos:
3 de Diciembre de 2026
Prestadores Asociados:
CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE ANTIOQUIA -COMFAMA - COMFAMA CARRERA 44-CLAUSTRO SAN IGNACIO
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
Establecimiento gastronómico, se encuentra en búsqueda de personal técnico/a, tecnólogo/a o profesional en administración hotelera, gastronomía, administración de empresas o áreas afines, con dos (2) años de experiencia en cargos de liderazgo operativo en restaurantes, cafés de especialidad o bares, para desempeñarse en el cargo de jefe de meseros. Misión del cargo: Liderar y supervisar la operación del servicio en salón, garantizando una experiencia excepcional para los clientes, el cumplimiento de los estándares de atención y la coordinación eficiente del equipo de servicio. Funciones: - Coordinar y supervisar las actividades del equipo de meseros durante la operación. - Garantizar una atención al cliente de alta calidad y resolver novedades del servicio. - Capacitar y acompañar al personal en servicio, ventas y conocimiento del portafolio. - Controlar la rotación de mesas, tiempos de atención y cumplimiento de protocolos. - Velar por la presentación, orden e higiene del personal y las áreas de servicio. - Mantener una comunicación efectiva con cocina y barra para asegurar la calidad y oportunidad de los pedidos. - Supervisar las labores de apertura, cierre y cumplimiento de los procedimientos operativos. Conocimientos técnicos: Manejo de sistemas de punto de venta (POS) y software de facturación gastronómica. Competencias laborales: - Liderazgo. - Trabajo en equipo. - Comunicación asertiva. Salario: $1.750.905 + auxilio de transporte + bono a convenir y prestaciones de ley. Horario: martes a domingo, rotativo Tipo de contrato: fijo. Lugar de trabajo: Medellín.
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