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Parrillero/a
Código:
1626470543-1
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Cargo Requerido:
Parrillero
Empresa:
MAS Y MAS SERVICIOS SA
Salario:
1 SMMLV
Tipo de Contrato:
Término Indefinido
Mínimo nivel de estudio:
Ninguno
Mínima experiencia requerida (meses):
0
Distribución:
Departamento(s)
Municipio(s)
ANTIOQUIA
MEDELLÍN,
Fecha límite de envió de candidatos:
17 de Diciembre de 2026
Prestadores Asociados:
CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE ANTIOQUIA -COMFAMA - COMFAMA CARRERA 44-CLAUSTRO SAN IGNACIO
Empleo susceptible a teletrabajo:
No
Descripción de la vacante
Empresa aliada, se encuentra en búsqueda de personal con curso de manipulación de alimentos y experiencia de un (1) año como parrillero/a. Misión: Preparar y cocinar carnes, aves, pescados, vegetales y demás productos a la parrilla, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, sabor, presentación e inocuidad, para contribuir a la satisfacción de los clientes y al adecuado funcionamiento de la operación de cocina. Funciones: - Preparar y cocinar los alimentos asignados en la estación de parrilla, controlando tiempos, temperaturas, términos de cocción y presentación de los productos. - Verificar la calidad, frescura y correcta manipulación de las materias primas utilizadas en la preparación de los alimentos. - Administrar y mantener en óptimas condiciones la estación de trabajo, equipos, utensilios y herramientas de parrilla. - Cumplir las normas de higiene, manipulación de alimentos, inocuidad y seguridad establecidas por la organización y la normatividad vigente. - Coordinar con el equipo de cocina la preparación y entrega oportuna de los pedidos, garantizando eficiencia y calidad en el servicio. - Controlar el uso adecuado de insumos y materias primas, contribuyendo al aprovechamiento de los recursos y la reducción de desperdicios. - Realizar el alistamiento, almacenamiento y conservación de los productos requeridos para la operación de la parrilla. - Mantener el orden y la limpieza de la estación de trabajo antes, durante y después de la operación. - Reportar oportunamente novedades relacionadas con equipos, insumos, calidad de productos o condiciones que puedan afectar la operación. Competencias laborales: - Trabajo en equipo. - Liderazgo. - Comunicación asertiva. - Trabajo sobre presión. Salario: $1.750.905 + beneficios salariales como primas extras y bonificaciones + prestaciones. Horario: domingo a domingo en horarios rotativos. Tipo de contrato: indefinido. Lugar de trabajo: Medellín.
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